Bodegas Muga (Haro), perfecta combinación entre tradición y futuro.
En la visita sentirás el sello personal de una marca como Muga. Una marca capaz de mantener el equilibrio perfecto entre la tradición y la innovación.
Esta bodega es parte de la historia de Haro y es un orgullo para la localidad jarrera. El trabajo de tres generaciones han dado lugar a una bodega con personalidad y ello se puede ver en todos los vinos y cavas que se elaboran en Muga.
Si por algo destaca Muga es por la elaboración artesanal de todo el proceso que implica la creación de unos buenos caldos. Disponen de sus propios viñedos en Rioja Alta, destacando sobre todo la variedad tempranillo e incluso tienen su propia tonelería donde realizan todas sus barricas con la madera de roble americano y roble francés.
Experiencias Muga
Visitas
Ofrecen varios tipos de visitas:
– Visita a la Bodega
– Visita al Viñedo
– Viaje en Globo
– Visita en Segway
– Visita + cata
*Cita Previa
Wine Bar
Podrás tomar un buen vino en su Wine Bar ubicado en el Espacio Torre Muga.
Este espacio refleja las señas de la identidad de Bodegas Muga.
* Abierto sin cita previa
Catas
El Aula de Cata del Espacio Torre Muga está completamente equipada y dispone de una capacidad de hasta 24 personas.
Una sala única, situada en la parte más alta de la Torre.
*Cita Previa
Comedor
Bodegas Muga, dispone de un comedor donde poder disfrutar de los mejores platos.
Sin duda un lugar acogedor para poder disfrutar de una buena gastronomía.
*Grupo mínimo de 8
Historia de Bodegas Muga
- Fundada en 1932 por Isaac Muga ubicada en el legendario barrio de las Bodegas de Haro.
- Todos sus vino se elaboran de forma tradicional, desde el campo hasta la Bodega.
- Sus edificios estás remodelados pero conservan y respetan la antigüedad de la bodega.
- Es la única bodega de España con un maestro cubero y tres toneleros propios. En la propia bodega elaboran todas sus barricas con el mejor roble, dando el tostado interior perfecto para conseguir sus vinos de carácter único..
Entre sus muros, entre piedra y madera podrás disfrutar de una visitan donde el tiempo se detiene.
Bodegas Muga ha pertenecido siempre a la misma familia desde su fundación, hoy en día ya se ha incorporado la tercer generación.
El viñedo de Bodegas Muga
Para poder elaborar unos vinos de tan alta calidad es esencial tener una buena materia prima por eso las viñas son el centro de atención principal. Priman las zonas donde la calidad de la uva sea muy elevada. La variedad de uva principal es el tempranillo, pero también tienen Garnacha, Mazuelo y Graciano para vinos tintos y Airén, Mavasía y Garnacha blanca para los vinos blancos.
Viñedos:
- El Estepal: Sus características aportan a los vinos una fuerte personalidad, es probablemente uno de los terruños que mejor define los vinos elaborados en Haro.
- La Loma: Situado en una meseta muy estratégica que está protegida por los vientos fríos del norte.
- Baltracones: Uno de los primeros viñedos de Muga.
La Bodega Muga ofrece 5 formas de conocer sus instalaciones, sus viñedos y sus vinos:
1. Visita Bodegas Muga
Durante la visita guiada podrá conocer todo el proceso de elaboración del vino. Contemplará la clarificación del vino con huevo fresco, la tonelería donde se hacen las barricas y los tinos para la elaboración y crianza de sus vinos y la trasiega por gravedad.
La visita a Muga incluye la cata degustación de dos vinos.
Precio de la visita: 15 €/persona
2. Visita a Muga + Curso de Iniciación a la Cata
El Curso de cata se realiza en un marco incomparable, en la sala de caras TORRE MUGA.
En que consiste el curso:
- Breve introducción a la cata: La zona, el terreno, las variedades de uva, los tipos de vino de la Denominación de Origen Rioja.
- Ejercicio práctico de olfacción: tipos de aromas en los vinos y clasificación.
- La cata (práctica): la vista, el olfato y el gusto.
Vinos a catar: Muga Blanco, Muga Criaza, Muga Reserva Selección Especial, Prado Enea Gran Reserva y Torre Muga.
Precio del curso de Iniciación a la Cata: 40 €/persona
3. Visita al Viñedo de Haro
Sin duda un recorrido por los maravillosos viñedos de Muga es la opción perfecta para descubrir una paisajes y poder sumergirte en el fascinante mundo de la viticultura. Podrás ver el verdadero origen del vino.
Además podrás degustar dos de sus vinos al aire libre rodeado de viñas.
Esta opción es perfecta ya que también incluye la visita guiada a la bodega Muga.
Precio de la visita a los viñedos: 40 €/persona
4. Viaje en Globo, otras experiencias Muga
Quién no quiere disfrutar de una experiencia tan especial como montarse en globo.
Ver los viñedos riojanos a vista de pájaro sin duda es una manera muy especial y divertida de ver esta tierra.
Muga hace este sueño realidad y encima podrás disfrutar de un almuerzo entre los viñedos.
Si eres de los que no tienen vértigo no te lo puedes perder.
Precio del viaje en globo: 160 €/persona
5. Visita al viñedo en Sewgay
Para los más atrevidos y con ganas de conocer nuevas experiencias la bodega ofrece recorrer sus viñedos en Subway (tipo de transporte de movimiento ligero y eléctrico, dispuesto sobre dos ruedas).
Durante está maravillosa experiencia te ofrecerán un picnic. La excursión continua en la bodega donde disfrutaras de la visita guiada .
El tiempo de esta actividad es de aproximadamente 3,30h.
Precio del Sewgay: 95 €/persona
Vinos Muga
Vinos Tintos Muga
Muga Crianza
Es un vino con aromas de buena intensidad en el que destacan los frutos rojos, con notas de crianza a vainilla y café. En boca tiene acidez media-alta, cuerpo y taninos también medios. Tiene una crianza en barrica de unos 24 meses al que sigue una afinado en botella de 12 meses más.
Prado Enea Gran Reserva
En este vino la proporción de tempranillo sube hasta el 80%, tiene una crianza de 12 meses en fudres de roble de 16.000 litros y luego va a la barrica al menos 36 meses y hay que sumarle un mínimo de 36 meses en botella.
En este vino destaca la fruta negra, zarzamora y arándanos, entramos vainilla, cafe y notas de hojas húmedos. Prado Enea Gran Reserva es muy equilibrado y fresco, con una tanicidad suave pero presente.
Aro
Formado por las variedades de uva 70% Tempranillo y 30% Graciano. En cuanto a su elaboración, la estancia total de este vino en roble es de 24 meses, de los cuales 18 son en barricas nuevas de roble francés. Dominan sensaciones frutales, con recuerdos de frutas rojas y pequeños frutos silvestres bien madurados, notas florales (violeta) y minerales. Un vino con una buena estructura en boca, con cuerpo y taninos firmes de gran elegancia.
Muga Reserva selección Especial
La crianza en barricas sube en el reserva hasta los 26 meses más 12 meses más en botella. En estos vinos encontramos aromas a fruta negra (mora), regaliz y chocolate. Si conservas este vino un poco de tiempo ganará en complejidad.
Torre Muga 2015
Elaborado con las variedades tempranillo en un 75%, Mazuelo (15%) y Graciano(10%). La estancia total de este vino en roble es de 24 meses. Vino que presenta ribetes de color purpura que nos refleja su juventud. En nariz hay aromas de fruta negra con buena madurez, aromas especiados de pimienta negra, sotobosque. En boca expresa un tanino goloso, elegante con una acidez que nos equilibra el paladar.
Vinos Blancos Muga
Blanco Muga
El vino Blanco de Muga fermentado en barrica está elaborado en un 90% de viura, 10% de malvasía y granacha blanca. Tiene una pequeña crianza con sus lías de tres meses en depósito, lo que lo hace algo más graso y sabroso.
Vino de color amarillo limón con destellos verdes que nos habla de juventud. En boca es un vino fresco con muy buena acidez, largo, envolvente con recuerdos a fruta blanca y manzana Golden.
Perfecto para maridar con platos de verdura, arroces, pescado y marisco.
Vinos Rosados Muga
Rosado Muga
Elaborado con Garnacha 60%, viura 30% y tempranillo 10%. El color se lo da una maceración corta, de unas 12 horas. A esta le sigue la fermentación en depósitos pequeños de madera. La crianza de tres meses con sus lías lo termina de afinar y darle presencia en boca.
Es un vino de tonos asalmonados, ligero y elegante en copa. Marida muy bien con pescado, ceviches, ensaladas, pastas y arroces.
Flor de Muga Rosé
FLOR DE MUGA ROSÉ
Vino 100% garnacha. De Garnachas muy viejas, de cepas de entre 70 y 90 años. Son cepas mimadas y vendimiadas manualmente en su momento óptimo. La fermentación se realiza en pequeños depósitos de madera, parcela por parcela.
Es s un vino rosado muy pálido con reflejos violáceos, una buena presencia en copa con unas lágrimas densas. Un vino largo, fino y elegante.
Muga Blanco Fermentado en Barrica, Muga Rosado, Muga Crianza, Muga Reserva Selección Especial, Prado Enea Gran Reserva, Torre Muga & Aro Cavas: Cava Conde de Haro, Cava Conde de Haro Rosado
Localización
26200 Haro- La Rioja
941306060
visitas@bodegasmuga.com
www.bodegasmuga.com